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Accueil > Archives > Articles Scientifiques > HPAEC

Composition en sucre par HPAEC d’un mélange complexe issu de plante

par Emmanuel Maes - publié le

Cet article de H. A. Currie et C. C. Perry de 2006 est intéressant et permet de revisiter l’analyse des monosaccharides y compris des uronates (acide Galacturonique et Glucuronique) dans un mélange complexe.
Le travail utilise donc la technique "High pH Anion Exchange Chromatography" avec gradient d’hydroxyde de sodium.